Hos værtshuset Syveren i Skjern, holder man sig til det velkendte. - Tingene er fuldstændig som de plejer, og sådan bliver det ved med at være. Hvis du kommer ind, når sneen falder, så er det på præcis samme måde, som det har været alle 25 år. Der er intet lavet om, siger Anja.

Ugeposten Skjern

Hos Syveren er alt, som det plejer

Alt er, som det plejer hos værthuset Syveren i Skjern, og det er helt fint, mener ejer og skolelærer Anja Graakjær Altenburg.

Jonas Kollerup jonko@jfmedier.dk

Annonce

Hos værtshuset Syveren i Skjern, holder man sig til det velkendte. - Tingene er fuldstændig som de plejer, og sådan bliver det ved med at være. Hvis du kommer ind, når sneen falder, så er det på præcis samme måde, som det har været alle 25 år. Der er intet lavet om, siger Anja.
Til daglig arbejder Anja som folkeskolelærer hos Amagerskolen i Skjern. Derfor hjælper husbonden Jesper til i dagtimerne torsdag og fredag.Foto: Jonas Kollerup
- Hernede er der ikke nogen, der er i tvivl om, hvis værthus det er. Det er mig, der er kromutter, siger Anja Graakjær Altenburg. Foto: Jonas Kollerup